食品安全是学校安全工作的重中之重,学生营养健康、食堂卫生和餐饮安全备受家长和社会关注。12月25日上午新站高新区社会发展局局长陈志峰、教育发展中心副主任姚国斌、包保责任人朱含平校长、责任督学梁耀京校长一行来到合肥卓越中学督导学校食堂工作,学校理事长颜景枝、校长陈明华、党支部书记、副校长石新等陪同检查。
督查组深入厨房仓库、操作间,通过实地查看、交流询问、查阅档案,重点对学校食品安全管理及膳食经费管理工作进行了检查。督查组认真查阅了膳食经费的收支账目、采购清单、成本核算、费用公布公示等资料,了解我校在膳食经费使用方面的情况。并对食品采购、进货查验、出入库登记、贮存加工、食品留样与记录、餐用具消毒情况、从业人员健康管理等进行了全面细致的实地检查。陈志峰局长就相关重点工作详细进行现场指导,检查组就食品安全管理提出了具有指导性的中肯建议。
陈志峰局长在离开学校时再次对学校负责人强调,学生的健康是百姓关心的民生大事,学校一定要严把食品安全关,筑牢食品安全防线;要严格执行食品安全生产标准,不断提升食品安全质量和餐饮品质,确保学生们吃得饱、吃得好、吃得放心。
检查结束后,我校迅速召开了学校食品安全专题现场会,理事长颜景枝对本次检查进行了小结,要求对检查组提出的需要改进的地方,结合学校实际,要落实目标责任进行马上整改,以更加严格的标准来加强食品安全各项管理。要求常态化做好学校食品安全管理,确保让学生吃得安心,让家长放心、社会满意。